如何做海带丝排骨汤自制美味的海带丝排骨汤 海带炖排骨汤的做法

2024-09-17 1981 裴璧号

海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常汤,营养丰富,含有丰富的钙的骨头汤加上含有丰富碘、钙等矿物质的海带,补钙佳品,汤清爽鲜美。海带滑烂好吃。

食材主料 海带150g;排骨350g

辅料 姜适量;盐适量;胡椒粉适量

步骤

1.泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉 适量。 2.海带在清水里泡10分钟左右,洗净。3.洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。 4.海带,排骨姜片放锅里加适量清水。5.大火煲开10分钟,改小火煲2小时。 6.关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。胡椒粉。

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1、食材:排骨500g、海带500g、姜1块、葱3根、盐3勺、味精 1勺。


2、白胡椒粉 1勺首先,准备好相关的食材和调料,并切好备用。


3、将排骨放入锅中焯水,然后放入海带。


4、最后,加入适当的调料,大火煮熟,盛出即可。

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准备排骨,海带丝,葱姜备用。


把排骨清洗干净,焯水去掉浮沬捞出,把海带丝用温水泡心分钟请洗干净,葱姜切片。


起锅烧开水倒入排骨,撇去浮沫,放入葱姜片,倒入料酒,撒上几粒花椒去醒,放入海带丝大火烧开转小火四十分钟,再加入盐、鸡就可以了。

如何做海带丝排骨汤自制美味的海带丝排骨汤

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