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烧龙虾尾做法 学烧小龙虾

2024-09-17 1726 裴璧号

1/5 将龙虾抽虾线，洗干净，用料酒腌制十分钟


准备辅料

2/5 准备辅料


锅中放入比炒菜多一点的油，将虾尾倒入，翻炒至变色，盛出备用

3/5 锅中放入比炒菜多一点的油，将虾尾倒入，翻炒至变色，盛出备用


锅中重新放入油，放入一勺郫县豆瓣炒出红油，再放入干辣椒，花椒，炒至出香味，放入葱姜蒜，炒半分钟，放入虾尾爆炒，放入酱油，料酒翻炒，倒入一碗水，煮开，放入适量白糖，耗油，继续翻炒，一两分钟后放入蒜苗炒香出锅

4/5 锅中重新放入油，放入一勺郫县豆瓣炒出红油，再放入干辣椒，花椒，炒至出香味，放入葱姜蒜，炒半分钟，放入虾尾爆炒，放入酱油，料酒翻炒，倒入一碗水，煮开，放入适量白糖，耗油，继续翻炒，一两分钟后放入蒜苗炒香出锅


稍等一会小龙虾更入味，虾尾比麻辣小龙虾容易烹饪，简单易上手，美味无穷

5/5 稍等一会小龙虾更入味，虾尾比麻辣小龙虾容易烹饪，简单易上手，美味无穷

烧龙虾尾做法

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