碧螺春产于是一种什么茶 洞庭碧螺春产地哪里

2024-09-17 1951 裴璧号

绿茶产于苏州!

碧螺春是中国传统名茶, 中国十大名茶 之一,属于 绿茶 类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市 吴县 太湖的东洞庭山及西洞庭山(今 苏州吴中区 )一带,所以又称“ 洞庭碧螺春 ”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为 杀青 、 揉捻 、搓团显毫、炒青。

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碧螺春产自江苏太湖的洞庭山上,属于绿茶,泡后闻茶特别香,茶汤色碧绿,每年的产量有限,多喝绿茶对身体好处多多,但不能空腹喝,容易茶醉

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