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徐州年夜饭12道硬菜 年夜饭必备的十二道菜

2024-09-17 1596 裴璧号

年夜饭8道硬菜如下：


1、鱼，象征年年有余；


2，鸡，象征大吉大利；


3、牛，象征扭转乾坤


4、羊，象征三阳开泰；


5、虾，象征红红火火；


6、猪蹄，象征脚踏实地；


7、丸子，象征团团圆圆；


8、肘子，象征脱胎换骨。

徐州年夜饭12道硬菜 扩展

徐州的年夜饭12道硬菜如下

每个家庭都不一样，大都是松鼠鱼，蛋饺，红烧狮头，南京什锦莱，十三香小龙虾，桂花鸭，熏鱼，糯米圆子，烫干丝，沙光鱼汤等等。

徐州年夜饭12道硬菜 扩展

我们家年夜饭必备的12道硬菜是

1、糖醋里脊

2、锅包肉

3、拔丝地瓜

4、地三鲜

5、干煸豆角

6、红烧排骨

7、红烧猪蹄

8、清蒸鱼

9、四喜丸子

10、红烧狮子头

11、莲藕排骨汤

12、尖椒干豆腐。

徐州年夜饭12道硬菜

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