在年三十那天贴上新的，这是一种年俗叫祭灶王。
祭灶王在我国有着悠久的历史，是中国传统节日习俗之一，灶王也叫灶君、灶王爷等。
据说，我们使用的火就是灶王发明的，在远古时期，人们为了感激他，最初是在夏天祭祖他，因为夏天代表火，灶也代表火。
随着时间的发展，民俗得到了发展和完善，根据古籍记载，在秦朝时就已经将祭灶神作为“五祀”之一。
到了汉朝，祭灶已经成为大规模的祭拜活动，隋唐之后更是盛行，一直延续到今天。
祭灶王是最具特色的年俗之一，除此之外，守岁、祭祖、扫尘、拜年、贴春联等活动都是流传了悠久的年俗活动。
尤其是守岁、祭祖和贴对联等活动，贴对联的方式表达了人们对于美好生活的向往，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。
扫尘有着悠久的历史，营造出了浓郁的年味气息，向人们传递着过年忙碌气氛的信号，有着驱除病疫、祈求新年安康的意思。
新请的灶王爷什么时候贴 扩展
新的灶神是在除夕的时候贴，代表着灶王从天上回来了，需要进行接灶神之礼。
祭灶神是我们庆祝春节中非常重要的年俗之一，有着悠久的历史，祭灶的礼仪各地略有不同，但大致相同。
一般来说在小年前后辞灶，也就是送灶王爷上天述职，多是在农历的二十三和二十四这两天辞灶，有着“官三民四”的说法。
在祭祀灶王的时候，一般会摆上糖元宝、炒米糖、花生糖、芝麻糖等甜食，因为有着上天言好事，下界保平安的说法。
灶王爷也叫灶君、灶君司命，通过神话故事中关于他的记载来看，是等级最低的地仙，通过祭灶这种习俗用于表达人们祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
春节是我国四大传统节日之一，是中华民族最隆重的传统佳节，有着非常重要的地位。
新请的灶王爷什么时候贴 扩展
一般来说，贴灶王像一般是在小年晚上，晚饭后或者晚饭前都可以，只要入夜之后就可以。老话说：“上天言好事，下界降吉祥”。腊月二十三，北方过小年，这天灶王老爷要上天汇报事情。为此，在民间非常重视，希望灶王爷到玉皇大帝哪里多多美言，通常，在这一天人们祭拜灶王爷。
