调整 AI 透视网格工具的三点透视功能需要按照以下步骤进行操作：
1. 打开 Adobe Illustrator，并打开你需要应用三点透视的文档。
2. 选择菜单栏中的 "视图" (View) -> "透视网格" (Perspective Grid) -> "显示透视网格" (Show Perspective Grid)。这将显示透视网格工具。
3. 在工具栏中选择"选择透视网格工具" (Perspective Selection Tool)。
4. 确定你想要调整的位置和角度，将鼠标指针放在网格上的某个交点或侧面上。
5. 单击鼠标右键，将弹出一个菜单，选择 "在当前区域创建一个测量点" (Create Measuring Point in Current Plane)。这将在所选点创建一个测量点。
6. 再次单击鼠标右键，选择 "在当前区域创建一个附加测量点" (Create Additional Measuring Point in Current Plane)。这将在另一个所选点创建一个测量点。
7. 选择 "隐藏透视网格" (Hide Perspective Grid)，以隐藏透视网格，使你的文档更清晰。
8. 使用"直线工具" (Line Tool) 连接这三个测量点，以创建一个三角形。这个三角形将作为你的三点透视参考。
9. 现在，你可以将你的图形、文本或其他对象放在你创建的三角形参考上，并根据需要进行调整和变换，以实现透视效果。
请注意，上述步骤是基于 Adobe Illustrator CC 2021 版本完成的，不同版本的软件界面和操作步骤可能会有所不同。
